□ 记者 储梦婕

　　优雅的环境、实惠的价格、可口的饭菜，一走进位于开发区河沥园区的安迪速食就餐大厅，映入眼帘的是园区职工井然有序地购餐与用餐场景，氛围温馨而和谐。

　　在市政协委员、安徽安迪速食食品有限公司总经理储春龙的引领下，记者有幸参观了“闲人免进”的厨房重地，在这个中央厨房工厂里，不仅配有大型自动米饭生产线、全自动碗碟清洗线各一条，自动洗切设备八台(套)，而且还建有6间共400立方米的保险、冷藏、冷冻、仓储中转库，有力的保障了从原材料到生产成品全程进行食品安全管控。

　　秉着“安全生产是最大的经济效益”这一准则，储春龙视食品安全为企业的生命，建立了HACCP食品安全管理控制体系，确保了从采购、仓储、生产、成品检验、卫生保障到配送运输的各个环节按标准化、流程化去运作执行，有效地管控了食品安全，规避了企业风险。先后取得了ISO9001和ISO22000体系认证，获得了宁国市“健康示范餐厅”的荣誉称号。而且该公司的建成还为园区企业节约了大量配套建设用地，减轻了企业后勤服务负担，实现职工就餐服务外包，大大降低了园区企业后勤保障成本，也填补了我市大型速食配送行业的空白。目前，该企业已与源光亚明、大大科技、金瑞电子等十余家企业签订了餐饮配送协议。

　　“财富来自社会，也要回报社会。”储春龙始终不忘尽己所能服务社会，改善民生。他吸收大量的本地农民工到企业就业，2014年他还将在城区开设5—6家直营店，不仅帮助解决更多人的就业问题，也能为山城百姓提供了安全、实惠的“放心餐”。

　　作为一名新的政协委员，储春龙还积极履行参政议政的责任和义务，尤其关注食品安全和大众健康，在今年的两会上他将提出《关于我市早餐和学生营养餐及企事业职工餐食品安全问题》的提案，呼吁更多的人关注食品安全，让百姓对食品企业更有信心。

——记市政协委员、安徽安迪速食食品有限公司总经理 储春龙